Une alternative végétale et peu calorique pour un dessert, un gouter ou encore pour remplacer un yaourt. Recette : 1 c. à soupe de graines de Chia 100 ml de lait végétal plutôt épais comme du lait d'amande, de noisette ou de coco Mélangez les graines de chia dans le lait végétal de votre choix, en remuant jusqu'à ce que les graines ne se collent plus entre elles. Laissez reposer au réfrigérateur, au moins 4 heures, au mieux une nuit. Pour obtenir une consistance plus épaisse