Ça bourgeonne, ça bourdonne, ça frémit, ressentez vous cet élan bouillonnant près les mois d’hiver? Tout dans la nature redémarre, la sève des arbres circule et déploie l'énergie du vivant jusqu’aux nouvelles feuilles. La nature, cette alliée, nous soutient ici encore. En pratiquant une cure de sève de bouleau, nous nous nourrissons de cette eau vitale à notre tour et soutenons notre organisme avec douceur et intelligence. Petit tour d’horizons de ces bienfaits. Une eau végét

Le printemps, saison propice à un nettoyage intérieur. Nina Bossard naturopathe vous propose ici quelques conseils à appliquer pour soutenir la detox du foie

Riche en collagène et gélatine, le bouillon d’os soutient la santé articulaire, des cartilages, des os et des tissus de manière générale. Riche en gélatine, glutamine ou encore glycine, il soutient également la santé intestinale.

A la saison froide, la baisse de la luminosité modifie notre balance hormonale : la sécrétion de mélatonine augmente tandis que la sécrétion de sérotonine diminue nous donnant envie de dormir plus tôt et davantage, et limiter les échanges sociaux. Parallèlement, la synthèse cutanée de vitamine D

Recette saine et fraiche de ceviche de poisson cru pour l'été ! Ingrédients : Pour 3-4 personnes 500 grammes de filet de poisson blanc  5 citron vert 

Que ce soit en médecine, en kinésithérapie, en psychologie, en sophrologie ou encore en ostéopathie, tous les corps de métier qui accompagne

Conseils post fêtes...! Rares sont les personnes qui ne se sont pas accordées le moindre écart pendant les fêtes de fin d’année

Pour réduire la facture comme la dette environnementale, voici cinq super aliments locaux, aux qualités nutritives toutes exceptionnelles.

La spiruline, un superaliment aux multiples vertus, a su capter l'attention de ceux en quête de bien-être et d'une nutrition optimale.

MANGER UN SEUL ALIMENT ? UNE DRÔLE D'IDEE ? Pourquoi manger un seul aliment ? L'idée est la suivante : moins nous mangeons d’aliments différents, moins notre organisme dépense de l’énergie digestive pour les dégrader. Notre organisme peut alors utiliser cette énergie disponible au profit d’autres fonctions telles que : -      Repos et restauration digestive -      Repos immunitaire : la digestion sollicite le système immunitaire par un phénomène postprandial d’hyperleucocytos

Une alternative végétale et peu calorique pour un dessert, un gouter ou encore pour remplacer un yaourt. Recette : 1 c. à soupe de graines de Chia 100 ml de lait végétal plutôt épais comme du lait d'amande, de noisette ou de coco Mélangez les graines de chia dans le lait végétal de votre choix, en remuant jusqu'à ce que les graines ne se collent plus entre elles. Laissez reposer au réfrigérateur, au moins 4 heures, au mieux une nuit. Pour obtenir une consistance plus épaisse

Recette express pour un petit déjeuner de champion ! Riche en protéines, féculents de qualité et en fibres, elles sont idéales pour le petit déjeuner. En topping, on pense à de l'écrasé d'avocat, de la banane écrasé ou encore de la purée d'oléagineux. Recette pour une personne : 1 yaourt de brebis ou chèvre 1 oeuf 3 à 4 CS de petits flocons d'avoine Mélanger le tout dans un bol puis faire chauffer dans une poêle préalablement huilée ! Bon appétit

Les crêpes sont nutritionnellement bien adaptées pour le petit déjeuner. En tartinade, pensez à la compote de pomme, la purée d'amande ou de noisette, de la banane ou de l'avocat écrasé... Recette facile : 200gr de farine de riz 50cl de boisson végétale (lait avoine ou autre) 4 œufs 1 pincée de sel 10 à 20 gr de sucre vanillée au besoin Mélanger farine, sel et sucre et verser dans un saladier en créant un puis. Y déposer les œufs puis verser progressivement le lait végétal e

Les algues d'eau saline sont des bombes de minéraux, si bien que j'en fais l'éloge en consultation et dans nombreux de mes ouvrages. La dulse, que je vous présente ici en recette, est une algue très douce côté saveur, et particulièrement riche protéines, magnésium, fer et calcium. Elle contient bien sûr, comme toutes les algues marines, également de l'iode qui soutient le bon fonctionnement de la thyroïde*. Découvrez ses bienfaits et bienfaits d'autres algues dans mon ouvrag

Accompagner les petits à bien vivre la rentrée avec la naturopathie pédiatrique ou la naturopathie enfant.

Véritable interface entre l’intérieur et l’extérieur de notre corps, la peau est soumise en permanence à diverses agressions. Cet organe aux diverses fonctions, tactiles, sensorielles, protectrices, émonctorielles, agit également comme première barrière de défense immunitaire de notre organisme. En prendre soin c’est prendre soin de toutes ces fonctions, mais c’est aussi prendre soin de son i mage. A l’aube de la « nanocosméto », comment soigner sa peau de manière inoffensive

Yeux et gorge qui grattent, peau qui démange, éternuements, nez qui coule… les allergies dites saisonnières touchent de plus en plus de personnes. Petit tour d’horizon de cette thématique de saison ! Comment cela fonctionne ? L’allergie est une défaillance du système immunitaire qui sur-réagit à des substances normalement inoffensives tels que la poussière, les acariens, les poils de chat ou encore les pollens les pensant dangereuses pour la sécurité de l’organisme. En tant n

Idée de recette végétarienne et végane aux saveurs de l'été ! Ingrédients (pour 2 personnes ) · 1 verre de quinoa · un...

Vous sentez la transition saisonnière s'installer depuis les derniers jours ? Les nuits se rallongent, la fraicheur revient doucement,...

L’eau est indispensable à la vie . Pas d’eau, pas de vie. Si nous pouvons nous passer de nourriture pendant quelques jours, nous ne pouvons nous passer d’eau au-delà de quelques dizaines d’heures. L’eau est l’élément premier de notre organisme, constituant, selon notre âge, entre 65 à 80% de notre poids corporel, c’est dire son importance. Les rôles de l’eau Elément constitutif du sang, de la lymphe, du liquide céphalo-rachidien, et de chacune de nos cellules (eau intracellu