Recette express pour un petit déjeuner de champion ! Riche en protéines, féculents de qualité et en fibres, elles sont idéales pour le petit déjeuner. En topping, on pense à de l'écrasé d'avocat, de la banane écrasé ou encore de la purée d'oléagineux.
Recette pour une personne :
1 yaourt de brebis ou chèvre
1 oeuf
3 Ã 4 CS de petits flocons d'avoine
Mélanger le tout dans un bol puis faire chauffer dans une poêle préalablement huilée !
Bon appétit